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天熱這樣吃清爽又開胃





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大熱天這樣吃最開胃

炎夏日裡，不知該吃些什麼才能真正開胃又下飯嗎？

台灣人最愛的酸辣帶勁開胃料理，絕對可以讓人在夏天裡多吃上一碗飯。此外清爽開胃的涼拌、冰鎮料理，台式、日式、泰式等的各國風味皆有。再加上清爽不膩且入味的燉滷青菜，都不禁令人食指大動、胃口大開。

天氣熱喝蔬菜湯最好

夏日走在街上，總是沒走幾步路就滿頭大汗，這時候一定要多補充水分和元氣才行，其實夏天喝碗暖湯反而特別能消暑降溫，而且更是保養身體的飲食方式。但是夏天光想到要喝熱湯就覺得是酷刑，想要喝得健康，喝得清爽無負擔，不妨試試以蔬果為主食材的蔬菜湯，可以藉此平日不足的補充纖維素和營養素。

本書收錄超過200道蔬菜湯，有一般家庭必喝必煮的家常湯，食材簡單準備，馬上就能快速完成，也有道地異國餐廳的熱門湯品，不管是清湯濃湯，羹湯煲湯，通通收錄讓你一次學會，更教大家如何善用新鮮蔬果的特性，煮出又鮮又甜的蔬菜湯，喝了絕對清爽一整個夏天！



新聞分享



英國一對情侶60歲杜魯曼（Kevin Truman）和迪兒（Jan Dear）日前至柴郡（Cheshire）一間飯店「Premier Inn」投宿一晚，但隔壁房叫床聲太大，難以入眠，隔日向飯店反應，竟獲全額退費。

據英國《鏡報》（The Mirror）報導，杜魯曼表示，當時不斷聽到隔壁房傳來女人叫聲，起初以為是電視造成，但仔細觀察，發現是激烈性愛的「叫床聲」。

隔日向櫃檯反應此事，飯店經理二話不說，將住宿一晚費用71英鎊（約新台幣3550）全數退還給他。

Premier Inn發言人表示：「沒有在這裡得到良好睡眠品質，有資格拿回屬於自己的錢。」



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